宗像コスモス会では、季節折々に、季節限定の「こめこのケーキ」を焼いています。本日は桜の季節にぴったりの、桜の花をトッピングした「さくら」が焼き上がりました。生地には桜の香りの塩を混ぜ込んでいます。待ち望んだ春がやってきたことを感じるケーキです。どうぞご賞味ください！！
宗像コスモス会の「こめこのケーキ」は素材へのこだわりをケーキに込めて、1つ1つ、丁寧に手作りし、焼き上げています。ひとりでもたくさんの方に素材のおいしさを感じて、楽しんでいただきたいと思っています。ケーキの素材は、個性豊かな厳選されたものだけを使用しています。
宗像産の米粉・卵を使用し、米粉のおいしさが伝わるよう、何度もふるい、しっかりと混ぜ、ヨーグルトをプラスすることで、焼き上がりがしっとりするよう工夫しています。
ふっくら、しっとり♡「こめこのケーキ」が焼き上がりました！！作業所中がとても甘い香りでいっぱいになりました。ほろ苦くてとっても香ばしい「コーヒー」も焼き上がっています。
ご紹介した、季節限定の「さくら」と「コーヒー」は、本日、ひだまりの「ふれあい喫茶」にもお出ししています。
◆ふれあい喫茶（13：30～15：00）・・「こめこのケーキ」とお飲み物でおくつろぎください。
宗像コスモス会の「こめこのケーキ」は
①プレーン ②みかんピール ③生姜 ④藻塩 ⑤紅茶 ⑥チョコレート の6種類のほか、季節折々に、旬の果物や野菜を使用した、季節のケーキを焼いています。
◆カップ 120円
◆パウンド 600円
バレンタイン、母の日、父の日、クリスマスなど、プレゼントのラッピングや発送を承りますので、プレゼントにもお使いください。
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